Sernik pierniczkowy

Sernik i piernik kojarzą mi się ze świętami a co jakby połączyć te dwa ciasta w jednym ? Tak znalazłam przepis na sernik pierniczkowy. Idealny, podczas świąt zniknął błyskawicznie. Warto jeszcze wypróbować ten przepis bo przed nami sylwester i karnawał.

Składniki:

kruchy spód:

ok. 180 g mąki

90 – 100 g masła

5 łyżek cukru pudru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 jajko

1 łyżka przyprawy do piernika

masa serowa:

1 kg sera

200 g pierniczków

3 łyżki miodu

2/3 szklanki cukru

2 łyżki mąki

1 łyżka cynamonu

3 jajka

dodatki:

tabliczka gorzkiej czekolady

Przygotowanie zaczynam od spodu. Mąkę, cukier puder, proszek i przyprawy odmierzam, dodaję masło. Siekam aż masło będzie z mniejszych kawałkach. Dodaje jajo i zagniatam. Kula ciasta może być lepka.Wyklejam tortownicę 22-24 cm.Ser mieszam z pozostałymi składnikami, czyli z całymi jajkami, mąka, miodem, cynamonem i cukrem.Na do wrzucam kilka pokruszonych pierniczków, zalewam serową masą.ruszę pozostałe ciastka, zatapiam je w serowej masie i wstawiam do nagrzanego do 180°C piekarnika. Piekę ok.1 godzinę. Studzę przy zamkniętych drzwiczkach potem chowam do lodówki. Zimny sernik polewam roztopioną czekoladą. Smacznego.

Yellow

Pierwszy śnieg przywitałam w neonowych barwach. Mimo, że śnieg już prawie stopniał dawał nam on niepowtarzalny, świąteczny klimat. Wszędzie w sklepach słychać już świąteczne hity takie jak Last Christmas . Święta już za 5 dni! Dzisiejszy zestaw to połączenie turkusowej kurtki z neonowo-żółtymi spodniami i kominem, włochatą czapką i rękawiczkami oraz wygodnymi butami typu emu.

Czapka, rękawiczki, spodnie - H&M

kurtka - Bershka

komin- zrobiony przez mamę

buty - no name

the end of autumn

Zima zaczęła się na dobre a ja mam jeszcze zdjęcia z przed miesiąca gdzie nie trzeba było żadnych czapek, szalików i rękawiczek. Dwurzędowa kurteczka, zwiewna spódniczka i lity. To już ostatnia jesienna stylizacja w tym roku.

kurtka - house

spódniczka - New Yorker

buty - allegro

Piegusek

 Ciasto makowe na bazie samych białek jest bardzo puszyste i po prostu pyszne. Jest nazywane ciastem szklankowym  dlatego, że prawie wszystkich składników jest szklanka. Łatwe w przygotowaniu, więc jeśli jeszcze nie próbowaliście to gorąco polecam :)

Składniki

1/2 kostki masła  (tj. ok 125 g)

1 szklanka mąki

1 szklanka cukru

1 szklanka maku (takiego niemielonego)

1 szklanka białek (ok. 7 szt)

1 łyżeczka cukru waniliowego

1 łyżeczka aromatu

1 łyżeczka proszku do pieczenia

cukier puder do posypania

 Masło rozpuścić w rondelku i odstawić by troszkę przestygło.
Przygotować wszystkie składniki. Białka ubić z cukrem na sztywna pianę, taką aby po odchyleniu miski nie wypadała. Dodać do ubitych białek wszystkie składniki ciasta. Wymieszać delikatnie szpatułką. Przełożyć ciasto do blaszki (ja wykorzystuję okrągłą o średnicy ok. 26 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do nagrzanego do 200 C piekarnika na ok. 30 minut. Piec do suchego patyczka. Smacznego !

Military

W tym sezonie styl militarny króluje na blogach i pokazach. Parka zakupiona w SH  i workery świetnie wpasowują się w ten trend.  Ja aby przełamać ten styl założyłam sukienkę, która dodała jej lekkości. 

sukienka - H&M

parka - SH

buty, bransoletki- allegro

pasek - no name

Kobalt

Złota polska jesień. Dzisiaj pokazuje wam moje nowe buciki - lakierowane lity, które w przeciwieństwie do zamszowych butów lepiej znoszą deszcze. Na jesienne chłody sukienka musi być z grubszego materiału, a czarna ramoneska pasuje prawie do wszystkiego i odmienia styl tej stylizacji.

sukienka - uszyta przez mamę 

ramoneska - promod

torebka - oriflame

buty - allegro

kolczyki - no name

Flower

Dzisiaj zwykła, luźna, stylizacja sprawdzająca się gdy musimy coś szybko załatwić i nie mamy czasu na idealne dobieranie stroju i dodatków. Zdjęcia zrobione jakiś czas temu, ale ze względu na rok szkolny nie mam czasu dodawać tak często postów jakbym chciała, chyba rozumiecie. Nieśmiertelna koszula w kratę, którą mam już 4 rok, boyfriendy i trampki.

koszula - H&M (dział dziecięcy)

spodnie, buty, okulary - H&M

torebka - reserved

A woman in the army

Styl militarny pojawił się już chyba na wszystkich blogach, więc teraz ja pokazuje moją wersje.

Połączyłam militarne boyfriendy z khaki koszulą oraz dodałam różowe dodatki dla przełamania sportowego stylu.

koszula - H&M (od brata)

spodnie - od taty

buty - no name

pasek - diverse